踏入张浦镇高效农业产业园的食药同源功能性作物专属试验田，裹挟着作物原生清香的夏风扑面而来。高产食味花生、甜糯玉米、食药两用红豆、清养绿豆、鲜食大豆、特色酿造高粱……十余种兼具食用价值与养生属性的功能性作物按标准化试验区块规整排布，多个试验品种的各项指标均达预期。这片满载科技含量的试验田，正拉开“食尚张浦”特色农业创新实践的序幕。

食药同源功能性作物试验示范，是江苏省农业科学院“食尚张浦”高端食品产业研究合作共建的一个缩影。这项合作自去年7月签约以来，双方聚焦“食尚张浦”城市品牌建设，大力推进新品种选育、新技术示范、新模式开发，围绕张浦黄桃、梨、西瓜、大米等特色优势农产品，协同发力合作项目7个，各项工作有序开展，初期成果初步显现。

聚焦品种培优全链升级

农业产业合作实现多点突破

特色功能性稻米全链升级

创新共建“江苏省农科院+张浦镇农村工作办公室+种植农户”协同模式，引入高抗性淀粉RS1、紫香糯等一批兼具特色风味与健康属性的功能性稻米新品种，以技术赋能保障标准化种植。依托姜杭村粮食不落地系统，发展品牌大米精深加工，同时延伸打造米制品、健康主食等多元产品矩阵；依托“食尚张浦”品牌赋能三产，打通特色稻米种植、研发、加工、销售的全链条闭环，切实让农户共享产业链各环节的增值收益，稳步推动农业增效、农民增收。

花生新品种选育实现关键突破

‌由省农科院“食尚张浦”高端食品产业研究院精心选育的高产+食味品质型花生新品种“昆农花1号”，目前已在省内8个不同种植片区开展区域试验，同步启动植物新品种DUS测试工作，有望成为适配苏南地区的高产主力品种。随着产业合作持续深化，“昆农花2号”“昆农花3号”等系列新品种（系）也将陆续推出。

‌特色果蔬新品种示范亮点纷呈

围绕草莓、黄桃、西瓜三大特色品类，张浦镇引进一批国内前沿新品种开展试验示范。草莓试验区，示范种植省农科院“紫金系列”三大草莓新品种；桃试验区，省农科院“霞晖10号”已顺利完成嫁接；西瓜试验区，中国农科院的“中蜜系列”“中锦系列”“中百系列”“K系列”等品种已硕果累累，喜迎收获。目前多个品种表现远超预期，部分品种已确定明年将在周边农户中扩大推广面积。

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‌农技培训直达田间地头

今年以来，依托省农科院“食尚张浦”高端食品产业研究合作项目的产学研联动优势，镇农工办组织多场针对性农技赋能培训，覆盖特色果蔬及功能性作物。省农科院专家团队结合张浦本地水土气候条件，拆解新品种种植难点、新技术应用要点，手把手指导农户解决生产实际问题，为全镇特色农业产业发展筑牢技术支撑。

‌新项目合作激活农业创新动能

依托省农科院“食尚张浦”高端食品产业研究院，张浦镇产学研协同布局持续向外延伸：围绕低GI、高类黄酮小麦，与益海嘉里、三家村达成合作，开展联合种植，探索功能型小麦相关产品开发，打通从田间到高端食品生产线的完整链条；联合省农科院参加江苏省农业农村厅“揭榜挂帅”项目，聚焦花生新品种选育核心课题，开展定向技术攻关；牵手农业农村部南京农业机械化研究所、合肥工业大学，全方位破解食品企业产线智能化改造痛点。全镇农业领域产学研协同创新的动能正持续迸发。

做精一产根基打通全链

产业共建引领三产融合

推进“特色果蔬+高端食品+农工文旅”一二三产深度融合与高质量发展，做优做精一产是核心基础。张浦镇‌正以工业化精准思维和市场化导向重塑农业生产，通过‌科技赋能、品种创新与体系化建设‌，推动传统一产升级为‌高效、特色、可深度融合‌的初级农产品生产体系，为后续高端食品开发、农工文旅业态打造提供了坚实、独特且可持续的优质原料供给与内容支撑，真正让三产融合根基牢固、脉络贯通。

未来，张浦镇将锚定三产融合新方向，以一产筑基，精准定位“食药同源功能性作物”和“特色果蔬”，以“链式思维”为导向，前瞻性衔接二产三产，对接高端食品与健康消费市场，赋予一产高附加值基因；以二产增效，延伸发展农产品精深加工板块，充分挖掘特色作物的增值潜力，联动头部食品企业开发高端功能食品，让“田间产物”变身“市场爆款”；以三产赋能，深度融合农工文旅业态，把试验田、加工车间、特色果园转化为可体验的农业场景，开发研学游、采摘游、工业观光游等多元业态，让农户既能拿到种植收益，也能分享加工、旅游环节的增值红利。

从田间到车间、从车间到舌尖、最终抵达温暖群众的“心尖”，张浦镇将持续探索强村富民路径，以更强的决心、更实的举措，谱写更加精彩的农业产业新篇章。